Канаркова трава справжня

Очеретянка канаркова, канаркова трава справжня (Phalaris canariensis) – вид рослин родини тонконогові (Poaceae). Географічний епітет вказує на проживання на Канарських островах.

Очеретянка канаркова
Біологічна класифікація
Царство:	Рослини (Plantae)
Клада:	Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада:	Покритонасінні (Angiosperms)
Клада:	Однодольні (Monocotyledon)
Клада:	Комелініди (Commelinids)
Порядок:	Тонконогоцвіті (Poales)
Родина:	Злакові (Poaceae)
Підродина:	Мітлицевидні (Pooideae)
Рід:	Очеретянка (Phalaris)
Вид:	Очеретянка канаркова (P. canariensis)
Біноміальна назва
Phalaris canariensis L., 1753

Опис

Однорічна рослина. Стебла 37–75(95) см, прямостійні. Листові пластини 23 × 0,8 см. Волоті 32–45 × 12–14 мм, як правило, яйцеподібні. Усі колоски – родючі гермафродити. Суцвіття зелені або ж спершу трохи фіалкові, згодом стають рудувато-коричневими. Зернівки ≈ 4×1,5 мм, яйцеподібні, блискуче коричневі. Цвіте з квітня по червень. Звертає на себе увагу багатьох диких тварин, особливо птахів.

Поширення

Південна Європа, Північна Африка, Південно-Західна Азія, Макаронезія (крім Кабо-Верде); введена в інших помірних зонах світу. Вирощується в декількох частинах світу для пташиного корму.

Практичне використання

Волоть містить близько 300 зерняток, що легко вимолочуються. У країнах південної Європи зерно канаркової трави заготовляють у великій кількості й перемелюють на борошно, з якого печуть хліб. За поживністю він не поступається перед пшеничним. За голодних років у південних губерніях Російської імперії насіння канаркової трави також заготовляли на зерно. Збирають насіння одразу після пожовтіння волоття.

Галерея

• Насіння
• Загальний вид рослини
• Мапа країн-виробників насіння

Див. також

• Список дикорослих корисних рослин України

Примітки

1. Phalaris canariensis // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — ISBN 966-00-0355-2.
2. Доброчаева Д. Н., Котов М. И., Прокудин Ю. Н., и др. Определитель высших растений Украины. — К. : Наук. думка, 1987. — 548 с.
3. М. Л. Рева, Н. Н. Рева Дикі їстівні рослини України / Київ, Наукова думка, 1976 — 168 с. — С.87

Джерела

• Чопик В. И., Дудченко Л. Г., Краснова А. Н. Дикорастущие полезные растения Украины : справочник. — К. : Наукова думка, 1983. — 400 с. (рос.)

Посилання

• Трава канаркова // Універсальний словник-енциклопедія. — 4-те вид. — К. : Теза, 2006.
• Flora Vascular (ісп.)
• United States Department of Agriculture (англ.)